Reseña

Este manual presenta los resultados de investigación en el cultivo de batata, logrados en el Centro de Investigación para la Agricultura Familiar ubicado en Chore Dpto de San Pedro, con la valiosa cooperación de KOPIA.
La Cooperación implemento el “Proyecto de Desarrollo y transferencia de tecnologías de producción del cultivo de batata para productores familiares del Paraguay” y en este marco se realizaron los trabajos tanto en el Centro de Investigación como en finca de productores.
El objetivo de esta publicación es poner a disposición de los productores, técnicos, profesionales e interesados informaciones sobre las características agronómicas de los materiales genéticos, métodos de plantación, plagas y enfermedades, utilización, cosecha y post cosecha en el cultivo de la batata.