Hábitos alimenticios y estilo de vida de estudiantes universitarios en Encarnación
Resultados del proyecto INIC01-410 - Ciencias Médicas y de la Salud
La juventud es uno de los bienes más preciados con los que cuenta Paraguay. Más allá del conocido bono demográfico que sigue vigente, el país se construye desde las bases y la educación, más aún cuando entre los intereses nacionales está el convertirse en un país basado en el conocimiento. Por ello, es clave conocer la realidad que viven los estudiantes universitarios, pues este colectivo tiene la llave del presente y del futuro académico-científico del país.
Además, sabemos bien que la realidad local incide en que los estudiantes acudan a las aulas universitarias tras largas jornadas de trabajo, tienen particularidades en sus historias de vida que pueden dificultar los logros académicos. Con más razón, es muy importante que desde las universidades nos ocupemos de acompañarles educativamente con un enfoque integral.
La realidad que presenta este informe de investigación debe interpelarnos a reforzar la idea de que la educación es muy importante para que nuestros estudiantes puedan mejorar su calidad de vida. Sin embargo, no necesitamos esperar a que sean egresados para que mejoren dicha calidad de vida. Este informe nos muestra que hay acciones que podemos emprender ya mismo para mejorar la experiencia de cursada universitaria y, sin dudas, la calidad de vida con desde un enfoque integral en que lo educativo también abarque lo cultural y la salud.
Esperamos que todas aquellas personas que lean este informe puedan aportar desde unas simples palabras guías y hasta con unas iniciativas y políticas concretas para cuidar, guiar y acompañar a los jóvenes.
Dra. Nadia Czeraniuk
Directora del proyecto