Contaminación microbiológica de alimentos de alto riesgo en servicios gastronómicos de la ciudad de Cnel. Oviedo, Caaguazú (2015 – 2016)
Cocina y alimentación en el Paraguay
Poytáva
Estudio evaluación agronómica de rubros de producción para la seguridad alimentaria y nutricional en fincas de productoras